EL CHEF EN CASA

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El gran escritor y autor MAGDA CARLAS , 2015 ha escrito un gran libro sobre Cocina el cual consta de 272 paginas totalmente en español y castellano para leer en PDF o epub. El titulo de la obra se titula Cocina y esta distribuido por la editorial PLANETA en diferentes países. Lo puedes localizar mediante el isbn 9788408138235.

  • Autor MAGDA CARLAS , 2015
  • Categoria Cocina
  • Paginas 272
  • Editorial PLANETA
  • ISBN 9788408138235

Sinopsis y descripción del libro EL CHEF EN CASA

Once chefs de reconocido prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como parte de la familia:

Joan Roca, Ferran Adrià, Jordi Cruz, Paco Roncero, Carme Ruscalleda, Juan Mari Arzak o Martín Berasategui son algunos de los chefs que nos invitan a descubrir sus secretos culinarios mejor guardados:

las recetas de sus platos favoritos, los trucos con los que redondean una salsa, un guiso o un aperitivo, cómo consiguen un equilibrio nutricional sin perder un ápice del placer de comer bien y, en definitiva, cómo cuidan a su familia.

Con deliciosas y creativas recetas fáciles de preparar, te sentirás como un chef en casa.

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