LA COCINA CUBANA DE VERO

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El gran escritor y autor VERONICA CERVERA , 2015 ha escrito un gran libro sobre Cocina el cual consta de 240 paginas totalmente en español y castellano para leer en PDF o epub. El titulo de la obra se titula Cocina y esta distribuido por la editorial ANAYA MULTIMEDIA en diferentes países. Lo puedes localizar mediante el isbn 9788441536760.

  • Autor VERONICA CERVERA , 2015
  • Categoria Cocina
  • Paginas 240
  • Editorial ANAYA MULTIMEDIA
  • ISBN 9788441536760

Sinopsis y descripción del libro LA COCINA CUBANA DE VERO

La cocina cubana tiene un rico patrimonio cultural, principalmente español, africano, chino y francés, que la ha hecho popular en el mundo.

Platos como el cochinillo asado, la ropa vieja, o los moros y cristianos, han cuidado su fama.

Este libro reúne las principales recetas de la cocina cubana, tanto las tradicionales como las que se han desarrollado en las principales ciudades del exilio, Miami o Madrid.

A esto se añade la peculiaridad de ser el primer libro de cocina cubana totalmente ilustrado que se publica en España.

Dentro de su exquisito repertorio, este recetario cuenta con 100 deliciosos y exóticos platos que incluyen tamales, fufú, sándwich cubano, quimbombó, pasteles de guayaba o el mundialmente famoso mojito.

Es, desde cualquier punto de vista, un libro indispensable para los amantes de la cocina en general y de Cuba en particular.

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